Hạt ngũ cốc, cùng với rượu và dầu là những mặt hàng căn bản thời Kinh Thánh. Việc dâng tiến hạt là tâm điểm của Do Thái giáo và thuế thập phân cũng như hoa quả đầu mùa phải được dâng cho Chúa.