Tin mới

Có một ngân hàng thực phẩm
Có một ngân hàng thực phẩm
Suốt 7 năm hoạt động với mục đích góp phần giảm sự lãng phí thực phẩm và mong muốn hỗ trợ những hoàn cảnh khó khăn, “Ngân hàng thực phẩm Việt Nam” với tên gọi là Food Bank Việt Nam đã dần trở nên thân quen với những mái ấm,...
Bánh Trung Thu nhà làm không chỉ là trào lưu
Bánh Trung Thu nhà làm không chỉ là trào lưu
Phong trào tự làm bánh Trung Thu để ăn và biếu tặng đã bắt đầu hình thành vài năm trở lại đây và có xu hướng ngày càng phổ biến.

Đừng quá sợ chất béo
Đừng quá sợ chất béo
Đừng quá lo ngại về điều bạn đã được nghe nói, chất béo bão hòa có thể không hẳn là kẻ thù của bạn.

Cha John Sullivan được phong Chân phước
Cha John Sullivan được phong Chân phước
Thứ Bảy 13.5.2017, tại nhà thờ Thánh Phanxicô Xaviê ở Dublin, Đức Hồng y Angelo Amato, Tổng trưởng Bộ Phong thánh, đã cử hành lễ tôn phong cha John Sullivan, dòng Tên, người Ireland, lên bậc Chân phước.

Muốn sống lâu hãy ăn nhiều trái cây, rau quả
Muốn sống lâu hãy ăn nhiều trái cây, rau quả
Ai cũng biết rằng ăn nhiều trái cây và rau quả mỗi ngày có thể giúp giảm nguy cơ mắc nhiều loại bệnh, bao gồm tim mạch, huyết áp cao, một số loại ung thư, và bí quyết là ăn càng nhiều càng tốt.

Những thực phẩm nên tránh khi mang thai
Những thực phẩm nên tránh khi mang thai
Tiến sĩ Nicole Avena, chuyên gia về dinh dưỡng của Mỹ, đã cảnh báo các bà mẹ tương lai không nên dùng những loại thực phẩm sau nếu muốn tốt cho thai nhi.

Tòa Thánh mua hàng của nạn dân vùng động đất
Tòa Thánh mua hàng của nạn dân vùng động đất
Vatican trong tuần qua bắt đầu thu mua nông sản của một số nhà nông Ý ở vùng bị động đất tàn phá hồi năm ngoái, trong nỗ lực hỗ trợ các nền kinh tế địa phương sớm khôi phục khỏi thiên tai.

Lẩu gà nòi miệt vườn lên phố
Lẩu gà nòi miệt vườn lên phố
Ngồi quây quần bên nồi lẩu gà nòi thơm lừng hương sả, cụng ly nhấm chút rượu cay cho ấm bụng, nghe phong vị ẩm thực miệt vườn len lỏi qua từng thớ thịt. Tiếng thời gian về một miền văn hóa khẩn hoang chợt ùa về…

Thích thú với cá bống mú nấu cháo
Thích thú với cá bống mú nấu cháo
Bống mú là loại cá sống trong môi trường nước lợ, nước mặn. Cá cư ngụ dọc theo bờ biển Nam Trung bộ đến Hà Tiên, Phú Quốc.

Phô mai Hà Lan
Phô mai Hà Lan
Một lần đến Hà Lan, tôi có dịp được thưởng thức phô mai, món được xem là đặc sản của đất nước này. Phô mai Hà Lan đã để lại trong tôi ấn tượng rất riêng và một trải nghiệm ẩm thực thú vị.

Đi chợ  thời thực phẩm bẩn
Đi chợ thời thực phẩm bẩn
Đi chợ mua thực phẩm cho cả nhà là một việc tưởng chừng vô cùng đơn giản, nhưng nay lại khó khăn hơn bao giờ hết trước những thông tin về thực phẩm bẩn tràn lan.
Đâu rồi đạo đức và lương tâm con người?
Đâu rồi đạo đức và lương tâm con người?
Trên mạng xã hội gần đây, ngày càng nhiều các chị em nội trợ than thở không biết phải đi chợ mua gì, phải làm gì cho bữa ăn gia đình được an toàn trước thực trạng thực phẩm “cái gì cũng bẩn”.
Xu hướng “thức ăn xanh” cho gia đình
Xu hướng “thức ăn xanh” cho gia đình
Trước tình trạng báo động về thực phẩm bẩn, rau cải đầy thuốc trừ sâu, để tự bảo vệ mình, một bộ phận dân thành phố có xu hướng tận dụng những không gian khiêm tốn như một chậu hoa nhỏ hay khoảng sân trước nhà, trên ban công để
Người Công giáo nói về thực phẩm bẩn
Người Công giáo nói về thực phẩm bẩn
Vệ sinh an toàn thực phẩm đã trở thành nỗi bức xúc của xã hội. Nhiều chương trình hành động để giải quyết mối lo trên đã và đang được mọi thành phần chung tay. Với Người Công giáo, nói không với thực phẩm bẩn cũng là cách thể hiện...
Có một ngân hàng thực phẩm
Có một ngân hàng thực phẩm
Suốt 7 năm hoạt động với mục đích góp phần giảm sự lãng phí thực phẩm và mong muốn hỗ trợ những hoàn cảnh khó khăn, “Ngân hàng thực phẩm...
Bánh Trung Thu nhà làm không chỉ là trào lưu
Bánh Trung Thu nhà làm không chỉ là trào lưu
Phong trào tự làm bánh Trung Thu để ăn và biếu tặng đã bắt đầu hình thành vài năm trở lại đây và có xu hướng ngày càng phổ biến.

Đừng quá sợ chất béo
Đừng quá sợ chất béo
Đừng quá lo ngại về điều bạn đã được nghe nói, chất béo bão hòa có thể không hẳn là kẻ thù của bạn.

Cha John Sullivan được phong Chân phước
Cha John Sullivan được phong Chân phước
Thứ Bảy 13.5.2017, tại nhà thờ Thánh Phanxicô Xaviê ở Dublin, Đức Hồng y Angelo Amato, Tổng trưởng Bộ Phong thánh, đã cử hành lễ tôn phong cha John Sullivan,...
Muốn sống lâu hãy ăn nhiều trái cây, rau quả
Muốn sống lâu hãy ăn nhiều trái cây, rau quả
Ai cũng biết rằng ăn nhiều trái cây và rau quả mỗi ngày có thể giúp giảm nguy cơ mắc nhiều loại bệnh, bao gồm tim mạch, huyết áp cao,...
Những thực phẩm nên tránh khi mang thai
Những thực phẩm nên tránh khi mang thai
Tiến sĩ Nicole Avena, chuyên gia về dinh dưỡng của Mỹ, đã cảnh báo các bà mẹ tương lai không nên dùng những loại thực phẩm sau nếu muốn tốt...
Tòa Thánh mua hàng của nạn dân vùng động đất
Tòa Thánh mua hàng của nạn dân vùng động đất
Vatican trong tuần qua bắt đầu thu mua nông sản của một số nhà nông Ý ở vùng bị động đất tàn phá hồi năm ngoái, trong nỗ lực hỗ...
Lẩu gà nòi miệt vườn lên phố
Lẩu gà nòi miệt vườn lên phố
Ngồi quây quần bên nồi lẩu gà nòi thơm lừng hương sả, cụng ly nhấm chút rượu cay cho ấm bụng, nghe phong vị ẩm thực miệt vườn len lỏi...
Thích thú với cá bống mú nấu cháo
Thích thú với cá bống mú nấu cháo
Bống mú là loại cá sống trong môi trường nước lợ, nước mặn. Cá cư ngụ dọc theo bờ biển Nam Trung bộ đến Hà Tiên, Phú Quốc.

Phô mai Hà Lan
Phô mai Hà Lan
Một lần đến Hà Lan, tôi có dịp được thưởng thức phô mai, món được xem là đặc sản của đất nước này. Phô mai Hà Lan đã để lại...
Đi chợ  thời thực phẩm bẩn
Đi chợ thời thực phẩm bẩn
Đi chợ mua thực phẩm cho cả nhà là một việc tưởng chừng vô cùng đơn giản, nhưng nay lại khó khăn hơn bao giờ hết trước những thông tin...
Đâu rồi đạo đức và lương tâm con người?
Đâu rồi đạo đức và lương tâm con người?
Trên mạng xã hội gần đây, ngày càng nhiều các chị em nội trợ than thở không biết phải đi chợ mua gì, phải làm gì cho bữa ăn gia...
Xu hướng “thức ăn xanh” cho gia đình
Xu hướng “thức ăn xanh” cho gia đình
Trước tình trạng báo động về thực phẩm bẩn, rau cải đầy thuốc trừ sâu, để tự bảo vệ mình, một bộ phận dân thành phố có xu hướng tận...
Người Công giáo nói về thực phẩm bẩn
Người Công giáo nói về thực phẩm bẩn
Vệ sinh an toàn thực phẩm đã trở thành nỗi bức xúc của xã hội. Nhiều chương trình hành động để giải quyết mối lo trên đã và đang được...