Món cháo này giàu chất dinh dưỡng phù hợp cho mọi lứa tuổi mà còn dễ thực hiện. Yến mạch cũng là một trong những loại ngũ cốc giàu chất xơ và mang nhiều lợi ích cho sức khỏe!
Nguyên liệu:
- Yến mạch: 50g - Thịt bò: 100g - Cà rốt: 1 củ nhỏ
- Cần tây: 50g - Gạo: ½ chén - Gia vị: mắm, hạt nêm, tiêu
.jpg) |
Cách làm:
- Cà rốt thái hạt lựu, bò bằm nhuyễn ướp gia vị.
- Vo gạo nấu cháo, khi cháo sôi cho cà rốt vào. Sau khi cháo đã chín mềm thì cho yến mạch vào quấy đều, thấy tất cả đã chín thì cho thịt bò và cần tây vào.
- Nêm nếm lại cho vừa ăn. Tắt bếp là có thể thưởng thức ngay.
- Nếu muốn đổi vị cũng như tăng phần bổ dưỡng có thể cho vào cháo 1 viên phô mai hoặc 1 lòng đỏ trứng gà, rất phù hợp cho trẻ nhỏ và người cần bồi dưỡng thêm!
VANI thực hiện
Với mục đích để Lời Chúa được loan truyền và thông tin Giáo hội được lan tỏa, tòa soạn sẵn lòng để các tổ chức và cá nhân sử dụng lại tin bài đã đăng trên báo giấy và báo mạng cgvdt.vn của mình.
Tuy nhiên, vì đức công bằng và sự bác ái, xin quý vị vui lòng ghi đầy đủ nguồn như sau: “Theo Báo Công giáo và Dân tộc, website: cgvdt.vn”.
Ngoài ra, nếu chia sẻ bài lên mạng xã hội (Facebook, Twitter…), đề nghị dùng đường dẫn gốc trên website của Công giáo và Dân tộc.
