Món mì Ý kết hợp cá mòi vừa nhanh gọn lại lạ miệng, hứa hẹn sẽ tạo nên bữa sáng ngon lành!
Nguyên liệu:
- 150g mì Ý - 1 hộp cá mòi; 2 cây xúc xích - 10 quả cà chua bi; hành lá, tương ớt, tương cà, rau thơm
![]() |
Cách làm:
- Mì Ý bẻ đôi. Xúc xích cắt khúc. Hành cắt nhỏ. Tỏi băm nhỏ
- Xỏ 3 - 4 cây mì Ý vào 1 viên xúc xích cho đến khi hết.
Chỗ mì còn lại bẻ đôi, đem luộc mềm với ít muối. Vớt ra để ráo.
- Làm nóng chảo. Phi thơm tỏi và gốc hành. Cho cà chua bi đã cắt đôi và mì vào xào sơ cho vàng nhẹ.
- Cuối cùng cho thêm cá mòi vào. Nêm tương cà, tương ớt theo khẩu vị. Thêm hành lá. Ðảo đều rồi tắt bếp. Thêm rau thơm lên trên là hoàn thành.
VANI thực hiện
Với mục đích để Lời Chúa được loan truyền và thông tin Giáo hội được lan tỏa, tòa soạn sẵn lòng để các tổ chức và cá nhân sử dụng lại tin bài đã đăng trên báo giấy và báo mạng cgvdt.vn của mình.
Tuy nhiên, vì đức công bằng và sự bác ái, xin quý vị vui lòng ghi đầy đủ nguồn như sau: “Theo Báo Công giáo và Dân tộc, website: cgvdt.vn”.
Ngoài ra, nếu chia sẻ bài lên mạng xã hội (Facebook, Twitter…), đề nghị dùng đường dẫn gốc trên website của Công giáo và Dân tộc.