Thứ Sáu, 26 Tháng Tư, 2019 15:21

Mỳ Ý sốt cá mòi

Món mì Ý kết hợp cá mòi vừa nhanh gọn lại lạ miệng, hứa hẹn sẽ tạo nên bữa sáng ngon lành!

Nguyên liệu:

- 150g mì Ý - 1 hộp cá mòi; 2 cây xúc xích - 10 quả cà chua bi; hành lá, tương ớt, tương cà, rau thơm

Cách làm:

- Mì Ý bẻ đôi. Xúc xích cắt khúc. Hành cắt nhỏ. Tỏi băm nhỏ

- Xỏ 3 - 4 cây mì Ý vào 1 viên xúc xích cho đến khi hết.

Chỗ mì còn lại bẻ đôi, đem luộc mềm với ít muối. Vớt ra để ráo.

- Làm nóng chảo. Phi thơm tỏi và gốc hành. Cho cà chua bi đã cắt đôi và mì vào xào sơ cho vàng nhẹ.

- Cuối cùng cho thêm cá mòi vào. Nêm tương cà, tương ớt theo khẩu vị. Thêm hành lá. Ðảo đều rồi tắt bếp. Thêm rau thơm lên trên là hoàn thành.

VANI thực hiện

Ý kiến bạn đọc ()
Tin khác
Xem thêm