Dù các nguyên liệu cho món salad này vô cùng đơn giản song lại mang đến một món ngon nhiều hương vị, đặc biệt là cảm giác tươi mát của dưa hấu kết hợp vị the của lá bạc hà.
Nguyên liệu:
- ½ quả dưa hấu cỡ vừa
- 200g phô mai Feta, bóp vụn
- ½ củ hành tây
- 1 nắm lá bạc hà
- 2 quả chanh
- 15ml dầu ô liu
 |
Cách làm:
- Dưa hấu gọt vỏ, cắt miếng vuông vừa ăn.
- Hành tây xắt lát mỏng. Nếu sợ hành quá hăng, có thể ngâm vào tô nước đá lạnh khoảng 15 phút rồi vớt ra, để ráo.
- Cho hành và dưa hấu vào tô, thêm phô mai Feta và lá bạc hà xắt nhỏ. Rưới dầu ô liu và nước chanh vào tô salad, trộn đều. Nếu chưa dùng ngay, bạn cất salad vào ngăn mát tủ lạnh nhé!
VANI thực hiện
Với mục đích để Lời Chúa được loan truyền và thông tin Giáo hội được lan tỏa, tòa soạn sẵn lòng để các tổ chức và cá nhân sử dụng lại tin bài đã đăng trên báo giấy và báo mạng cgvdt.vn của mình.
Tuy nhiên, vì đức công bằng và sự bác ái, xin quý vị vui lòng ghi đầy đủ nguồn như sau: “Theo Báo Công giáo và Dân tộc, website: cgvdt.vn”.
Ngoài ra, nếu chia sẻ bài lên mạng xã hội (Facebook, Twitter…), đề nghị dùng đường dẫn gốc trên website của Công giáo và Dân tộc.
