Súp gà nóng ấm là món ăn chữa bệnh cảm cúm vô cùng hiệu quả. Món này dễ tiêu, cung cấp đủ chất đạm, giúp cơ thể tăng sức để kháng để lấy lại sức khoẻ nhanh chóng.
Nguyên liệu:
- 600gr thịt đùi gà, đã lọc bỏ da và mỡ dư - 1 củ hành tây lớn, thái hạt lựu
- 1 củ khoai tây lớn, thái hạt lựu - 1 củ cà rốt lớn, gọt vỏ, thái hạt lựu
- 2 tép tỏi, băm nhỏ - 2 lít nước - Gia vị: muối, tiêu, hành ngò
![]() |
Cách làm:
- Cho gà, hành tây, cà rốt, tỏi, vào nồi nước đã nấu nôi. Vặn nhỏ lửa và nấu thêm 40 phút hoặc đến khi rau củ mềm.
- Lấy thịt gà ra khỏi nồi, lóc xương và xé nhỏ
- Nêm gia vị, tắt bếp. Múc súp ra tô, rắc thêm tiêu, hành ngò và thưởng thức.
VANI thực hiện
Với mục đích để Lời Chúa được loan truyền và thông tin Giáo hội được lan tỏa, tòa soạn sẵn lòng để các tổ chức và cá nhân sử dụng lại tin bài đã đăng trên báo giấy và báo mạng cgvdt.vn của mình.
Tuy nhiên, vì đức công bằng và sự bác ái, xin quý vị vui lòng ghi đầy đủ nguồn như sau: “Theo Báo Công giáo và Dân tộc, website: cgvdt.vn”.
Ngoài ra, nếu chia sẻ bài lên mạng xã hội (Facebook, Twitter…), đề nghị dùng đường dẫn gốc trên website của Công giáo và Dân tộc.