Chiều cuối tuần, khu bán đặc sản ở sân bay Cam Ranh đông đúc hơn thường lệ. Nhìn quanh, dễ dàng thấy người ôm vài hộp bánh xoài, người xách túi mực rim me, người cẩn thận quấn thêm lớp xốp quanh chai nước mắm hay hũ hạt đác rim để tránh va đập. Sau những ngày thỏa sức trải nghiệm và tham quan, trước khi trở về với nhịp sống thường nhật, nhiều du khách chọn dành thêm chút thời gian tìm mua vài món quà mang về cho gia đình, bạn bè hay đồng nghiệp. Khung cảnh mua bán ở các điểm du lịch vì thế mà luôn mang một nhịp điệu quen thuộc.
Không ai quy định rằng đi du lịch nhất định phải có quà. Cũng chẳng có thông lệ nào bắt buộc người trở về phải nhớ đến tất cả mọi người. Thế nhưng, từ lâu, việc mang theo một ít đặc sản địa phương sau mỗi chuyến đi đã trở thành nét dễ thương sẻ chia niềm vui. Món quà có thể rất giản dị, nhưng đằng sau đó là sự quan tâm.
Trong chuyến du lịch Nha Trang đầu mùa hè, chị Nguyễn Thị Thanh Hương (39 tuổi, phường Bình Thạnh, TPHCM) dành cả tiếng đồng hồ dạo quanh chợ Đầm để chọn quà. Chị tỉ mỉ lựa từng gói mực rim, cá khô, vài hộp bánh xoài Cam Ranh và mấy hũ yến chưng loại nhỏ. Mỗi món đều có người nhận riêng: bố mẹ lớn tuổi thì yến, hai con nhỏ thích bánh xoài, còn đồng nghiệp mỗi người một gói mực rim vừa đủ để cả phòng cùng thưởng thức. “Tôi không nghĩ mọi người chờ quà của mình. Nhưng khi trở về, đặt vài gói mực lên bàn rồi kể chuyện buổi sáng đi chợ Đầm, chuyện người bán hướng dẫn cách chọn mực ngon hay giới thiệu từng loại đặc sản, tự nhiên cả phòng ai cũng hào hứng. Món quà trở thành cái cớ để chia sẻ về chuyến đi, chứ không đơn thuần là trao nhau một món ăn” - chị Hương cười. Vui hơn nữa là sau đó một đồng nghiệp nhắn tin xin địa chỉ mua đặc sản, vì dự định cuối năm cũng sẽ đưa gia đình đến Nha Trang.
Nếu với chị Hương, quà là cách kể chuyện về hành trình vừa trải nghiệm, thì với anh Trần Quốc Nam (42 tuổi, kỹ sư xây dựng, Đồng Nai), đó là cách để người thân đồng hành cùng mình. Đặc thù công việc phải thường xuyên đi nhiều nơi, hầu như chuyến nào trước khi về anh cũng ghé chợ địa phương hoặc cửa hàng đặc sản. Có lần đến Phan Thiết, anh mua vài chai nước mắm, mấy ký thanh long và bánh rế. Khi ghé Nha Trang, anh lại mang về mực, cá một nắng. Đà Lạt thì trà, rau củ quả, mứt bánh… Theo anh, nếu coi việc mua quà là nghĩa vụ thì sẽ rất áp lực vì phải lo mua gì cho đủ, sợ thiếu người này, quên người kia, rồi tính toán xem món nào đắt hay rẻ. Nhưng nếu xem đó là niềm vui thì chỉ cần một gói bánh hay ít trái cây đúng mùa cũng đủ để người nhận cảm thấy được nhớ tới.
Dù chỉ là một chuyện nhỏ trong cuộc sống, nhưng không phải ai cũng từng trải qua cảm giác nhẹ nhàng như vậy. Chị Lê Minh An (29 tuổi, nhân viên truyền thông, TPHCM) kể rằng trước đây, sau mỗi chuyến đi, chị luôn cố gắng mua quà cho thật nhiều người: “Có lần tôi mua gần ba chục phần quà vì sợ thiếu người này, quên người kia. Đến lúc về, vali nặng thêm cả chục ký, chi phí cũng tăng lên đáng kể. Cuối cùng tôi nhận ra mình đang tự tạo áp lực không cần thiết”. Từ đó, tùy trường hợp, chị chỉ mua quà cho những người thân thiết nhất như bố mẹ, em gái, vài người bạn và đồng nghiệp làm việc trực tiếp. Cũng có khi chỉ là vài hộp bánh địa phương để cả phòng cùng ăn trong giờ nghỉ. “Mọi người vui vì được nếm thử món mới, rồi hỏi han về chuyến đi. Không ai trách tôi vì không có quà riêng. Tôi nghĩ điều quan trọng nhất vẫn là sự chân thành. Quà không phải phép thử của tình cảm”- chị An nói.
Thực tế, sức hút của những cửa hàng đặc sản không chỉ đến từ hương vị món ăn, mà còn bởi chúng lưu giữ dấu ấn của mỗi vùng đất. Mỗi món quà được trao tay trở thành một lời giới thiệu về văn hóa, ẩm thực của nơi mà người du khách vừa ghé qua. Ở một góc độ khác, mua đặc sản cũng góp phần giúp các hộ sản xuất, làng nghề truyền thống và tiểu thương địa phương có thêm đầu ra cho sản phẩm. Nhiều món ăn vốn chỉ quen thuộc với người bản địa nay được biết đến rộng rãi hơn nhờ chính những vị khách mang chúng đi khắp mọi miền. Dẫu vậy, sẽ thật không nên nếu coi việc mua quà là một “thủ tục” bắt buộc sau mỗi chuyến đi. Không phải ai cũng có điều kiện chi tiêu nhiều hơn dự tính. Có người chọn dành toàn bộ ngân sách cho trải nghiệm của bản thân và gia đình, người khác chỉ mang về hàng trăm bức ảnh, những câu chuyện thú vị, hay vài kỷ niệm khó quên.
Bình Minh
Bình luận