Hơn 34 năm làm linh mục, coi sóc nhiều xứ đạo, họ đạo nghèo, cha Antôn Đoàn Minh Hải đã phụ giúp cho nhiều cảnh đời. Trong nhà xứ luôn có những góc nhỏ chất đầy mì tôm, gạo, mắm để sẵn sàng trao tặng.