Góc bếp

Nước mát thảo mộc kiểu Hội An
Nước mát thảo mộc kiểu Hội An
Thanh mát lại không hề đắt đỏ hay khó nấu, món nước mát thảo mộc theo công thức của nhiều hàng nước nổi tiếng ở đất Hội An thực sự là công thức hay nên lưu lại.
Trổ tài với món cá diêu hồng sốt cam
Trổ tài với món cá diêu hồng sốt cam
Cá diêu hồng có thể chế biến nhiều món ăn, từ nấu canh đến kho, chiên… Và cá sốt cam là một trong những món ngon, với vị chua chua ngọt ngọt, lạ miệng, dễ ăn…
Hấp dẫn món cà ri chay
Hấp dẫn món cà ri chay
Món này ăn kèm với bánh mì hoặc bún.
Gà lúc lắc thơm ngon
Gà lúc lắc thơm ngon
Khi thịt gà đã săn lại, cho hành tây vào đảo đều, cho thêm ớt chuông, cà chua vào xào thêm khoảng 5 phút. Dùng món này với cơm nóng.
Canh chua hến với khế
Canh chua hến với khế
Món canh với vị chua nhẹ của khế, vị thịt hến ngọt thanh, hòa quyện cùng mùi hành, rau răm… tạo cảm giác lạ miệng mà ngon cho bữa cơm nhà.
Đưa cơm với món kho quẹt
Đưa cơm với món kho quẹt
Một món ăn miền quê dân dã nhưng hấp dẫn nhiều người. Đôi khi chỉ cần một dĩa rau củ luộc chấm kho quẹt là đã có một bữa cơm ngon miệng…

Lươn om chuối đậu
Lươn om chuối đậu
Lươn om chuối đậu: Lươn: 500 gr - Đậu hủ chiên: 4 miếng - Chuối chát: 3 trái - Ớt: 2 trái - Lá lốt: 100 gr