Vườn nấm hữu cơ của các nữ tu Áo trắng
Cộng đoàn nữ tu dòng Thánh Phaolô thành Chartres tại địa chỉ 153 Xô Viết Nghệ Tĩnh (TPHCM) đã làm một vườn nấm hữu cơ, được xem là cách thiết thực để thực hành thông điệp môi trường Laudato Si’ của Ðức cố Giáo Hoàng Phanxicô, và tạo nguồn thu để hỗ trợ học bổng cho học sinh, sinh viên nghèo.