Mang phong vị Tết quê hương vào miền Nam

Nhắc đến đào Nhật Tân, ai cũng nghĩ chỉ có Hà Nội mới có loại đào này. Nhưng với khí hậu và thổ nhưỡng phù hợp nên những người đi kinh tế mới từ xứ sở đào nổi tiếng vào đất Nam Ban, huyện Lâm Hà, tỉnh Lâm Đồng để lập nghiệp, đã không quên mang theo hương vị ngày Tết của những người con xa quê về nơi mưu sinh.

Ông Chu Văn Lợi ở trị trấn Nam Ban với vườn đào khủng (ảnh: Thiên Ân)

Từ nhiều năm trước, những người gốc Hà Nội đã vào mảnh đất Lâm Hà cư ngụ, bởi ở đây khí hậu và thổ nhưỡng rất giống với Thủ đô. Nhiều người ví von mảnh đất này là Hà Nội thu nhỏ trên Cao nguyên Lâm Đồng. Khai hoang lập ấp, họ đã đặt tên cho thôn, xóm, xã là những địa danh giống với quê hương Hà Nội như Mê Linh, Cổ Nhuế, Đông Anh, Bắc Từ Liêm...

Để giữ lại đặc trưng của người miền Bắc mỗi dịp Tết, trong lúc di cư, nhiều người không quên đem theo những cành đào quý vào trồng để giữ lấy phong vị đất tổ trên vùng đất mới. Với họ, những cành đào không đơn thuần là một loại cây được ưu ái đặc biệt chơi cảnh ngày Tết, mà còn là linh hồn của quê hương Nhật Tân, là cội nguồn của tổ tiên, dòng họ truyền đời nối kiếp gìn giữ qua nhiều thế hệ. Vì vậy nó trở nên thiêng liêng, không thể thiếu đối với những người xa quê.

Vườn đào Nhật Tân của bà con ở trị trấn Nam Ban huyện Lâm Hà hứa hẹn mùa bội thu (ảnh: Thiên Ân)

Còn khoảng một tuần nữa mới tới Tết Mậu Tuất 2018, nhưng nhiều gốc đào của bà con ở thị trấn Nam Ban, huyện Lâm Hà đã lác đác trổ bông. Nhiều nhà vườn đang phải tất bật chăm sóc, tỉa cành, tưới nước cho hoa đào nở đúng dịp Tết. Những ngày này ở thị trấn Nam Ban tấp nập du khách đến tham quan, chụp hình và đặt mua đào đem về chưng Tết. Nhà có thâm niên trồng đào Nhật Tân đầu tiên ở mảnh đất Nam Ban phải kể đến là gia đình ông Chu Văn Lợi (60 tuổi, trú tại khu phố Đông Anh, thị trấn Nam Ban, huyện Lâm Hà). Khu vườn khoảng 1.000 cây đào cành và 50 gốc đào cổ của gia đình ông Lợi chật kín khách đến đặt mua hàng. Hiện tại, mỗi cành đào tại vườn của ông Lợi được bán với giá khoảng 200.000 đồng. 50 gốc đào cổ thụ với đa dạng thế đứng, kiểu cách thì chỉ cho thuê với giá từ 2,5 - 15 triệu đồng, thời gian thuê từ 28 - 29 tháng Chạp đến rằm tháng Giêng hoặc khi hoa tàn

Người dân trồng đào Nhật Tân đang tỉa lá cho đào nở đúng dịp Tết (ảnh: Thiên Ân)

.Nghề trồng đào Tết ở huyện Lâm Hà từ lâu đã trở thành một nghề cho thu nhập khá cao và ổn định với nhiều hộ gia đình. Theo thống kê, toàn huyện Lâm Hà hiện có hơn chục hộ trồng đào Tết, với mỗi hộ từ vài trăm gốc, thậm chí có những hộ trồng cả ngàn gốc. Năm nay, ngoài các giống truyền thống có nguồn gốc từ làng đào Nhật Tân - Hà Nội như Hồng đào, Bích đào còn có thêm các giống Bạch đào và đào Mông Tự, đây là những giống thị trường rất ưa chuộng.

Với kinh nghiệm của một vùng đất có truyền thống trồng đào từ làng đào Nhật Tân - Hà Nội chuyển vào, nghề trồng đào tại Nam Ban, huyện Lâm Hà không chỉ góp phần tăng thu nhập, nâng cao mức sống cho người dân mà còn lưu giữ một nét đẹp, có giá trị độc đáo của một nghề truyền thống có từ lâu đời, nhằm phục vụ người tiêu dùng mỗi dịp Xuân về.

THIÊN ÂN

Chia sẻ:

Bình luận

có thể bạn quan tâm

Phải thay đổi từ gốc rễ
Phải thay đổi từ gốc rễ
Những con số mất cân bằng giới tính khi sinh gợi lên nỗi lo về cơ cấu dân số, đồng thời đặt ra câu hỏi chúng ta đã ứng xử thế nào với phẩm giá con người.
Tìm ai khi lòng đang băn khoăn?
Tìm ai khi lòng đang băn khoăn?
Trong cuộc sống, trước một vấn đề chưa biết cách tháo gỡ, một quyết định còn nhiều phân vân, hay những nỗi niềm khó giãi bày, mỗi người lại có cách tìm kiếm lời khuyên riêng.
Sách “chữa lành” trong đời sống đức tin
Sách “chữa lành” trong đời sống đức tin
Bên cạnh những tựa sách kinh nguyện hay suy niệm, các nhà sách Công giáo hiện nay đã có nhiều tựa sách hướng đến những vấn đề rất đời thường của con người, từ tổn thương tinh thần, cảm giác lo âu, đến việc hiểu và chấp nhận bản thân,...
Phải thay đổi từ gốc rễ
Phải thay đổi từ gốc rễ
Những con số mất cân bằng giới tính khi sinh gợi lên nỗi lo về cơ cấu dân số, đồng thời đặt ra câu hỏi chúng ta đã ứng xử thế nào với phẩm giá con người.
Tìm ai khi lòng đang băn khoăn?
Tìm ai khi lòng đang băn khoăn?
Trong cuộc sống, trước một vấn đề chưa biết cách tháo gỡ, một quyết định còn nhiều phân vân, hay những nỗi niềm khó giãi bày, mỗi người lại có cách tìm kiếm lời khuyên riêng.
Sách “chữa lành” trong đời sống đức tin
Sách “chữa lành” trong đời sống đức tin
Bên cạnh những tựa sách kinh nguyện hay suy niệm, các nhà sách Công giáo hiện nay đã có nhiều tựa sách hướng đến những vấn đề rất đời thường của con người, từ tổn thương tinh thần, cảm giác lo âu, đến việc hiểu và chấp nhận bản thân,...
Đồng hành với những tổn thương trong tâm hồn
Đồng hành với những tổn thương trong tâm hồn
Có những nỗi đau không dễ gọi thành tên, ẩn sau những con người vẫn chu toàn công việc, chăm sóc gia đình hay miệt mài trong sứ vụ. Đó có thể là trầm cảm, lo âu, sang chấn tâm lý hoặc những khủng hoảng âm thầm không biết chia...
Lãnh đạo TPHCM thăm Tòa Giám mục Giáo phận Phú Cường
Lãnh đạo TPHCM thăm Tòa Giám mục Giáo phận Phú Cường
Ngày 27.10, đoàn công tác Thành ủy, HĐND, UBND, Ủy ban MTTQ Việt Nam TPHCM do ông Nguyễn Phước Lộc, Ủy viên Trung ương Đảng, Phó Bí thư Thành ủy, Chủ tịch Ủy ban MTTQ Việt Nam TPHCM làm trưởng đoàn, đã đến thăm Đức cha Giuse Nguyễn Tấn Tước,...
Nhìn lại hành trình mở cõi qua những dấu tích từ tiền nhân
Nhìn lại hành trình mở cõi qua những dấu tích từ tiền nhân
Tọa đàm “Hiền Nhân Mở Cõi” diễn ra tại Trung tâm Lưu trữ quốc gia II (số 2 Ter Lê Duẩn, phường Sài Gòn, TPHCM), trong khuôn khổ chuỗi hoạt động “Nếp nhà xưa: Mạch sống người Việt” do Trung tâm Lưu trữ quốc gia II phối hợp với Nếp...
Chính sách an sinh hướng đến người già neo đơn
Chính sách an sinh hướng đến người già neo đơn
Thủ tướng vừa ban hành kế hoạch thực hiện chính sách an sinh xã hội, hỗ trợ người yếu thế. Bên cạnh mô hình nhà xã hội dành cho người cao tuổi neo đơn, còn đề cập việc phát triển các điểm chăm sóc ban ngày, dịch vụ chăm sóc...
Từ “Nhật ký truyền giáo” đến “Lá rụng về cội”
Từ “Nhật ký truyền giáo” đến “Lá rụng về cội”
Những bài viết của linh mục Piô Ngô Phúc Hậu bắt đầu xuất hiện trên báo Công giáo và Dân tộc từ số 889, ra ngày 3.1.1993, với bài “Giáo xứ Capharnaum”, mở đầu mục Nhật ký truyền giáo. Các bài trong mục này được đăng hằng tuần, sau đó...
Dấu chân trên bước đường truyền giáo
Dấu chân trên bước đường truyền giáo
Sự ra đi của linh mục Piô Ngô Phúc Hậu để lại nhiều thương nhớ trong lòng những người từng gặp gỡ, cộng tác hay được nuôi dưỡng đức tin qua các trang sách của ngài.