Thưởng thức vị hải sản trên đất Gò Công

Từ Sài Gòn theo quốc lộ 50, đi qua hai xã Phong Phú, Quy Đức (huyện Bình Chánh), qua hai huyện Cần Giuộc, Cần Đước (tỉnh Long An) tới bờ Bắc sông Soài Rạp đi phà Mỹ Lợi là tới đất Gò Công. Đây là xứ đặc biệt, như một Pleiku có nắng có gió hay cũng giống một mảnh đất xứ Quảng có biển có sông. Gò Công đón chúng tôi với cả nụ cười đôn hậu, thân thương, hứa hẹn những món ăn hải sản nước lợ phủ phê.

Cháo cá dứa món ăn đặc biệt của đất Gò Công

Bờ biển Tân Thành dài khoảng 7 km, khá giống với biển Cần Giờ (TP.HCM) và được đầu tư thành khu du lịch với bờ kè khá đẹp dài gần 300 mét, giúp ngăn chặn những cơn sóng dữ trong mùa gió chướng. Ngoài cái đẹp, biển Tân Thành còn cuốn hút người ta bởi sự hấp dẫn lạ kỳ của một sân nghêu khổng lồ với những chiếc chòi giữ nghêu cao lênh khênh trên biển.

Các món ôc rất hấp dẫn thực khách

Đến Tân Thành, du khách không chỉ tìm đến với không khí trong lành của xứ biển, với nếp sinh hoạt của cư dân, mà còn là để thưởng thức vị ngon đặc trưng của hải sản Gò Công, xứ sở vốn nức tiếng với con ốc, con nghêu... Ngon và khoái khẩu nhất với chúng tôi có lẽ là món nghêu nướng và hấp. Nướng con nào ăn con đó. Những con nghêu to vừa hả miệng, chỉ cần banh vỏ, nặn chút chanh, chấm muối tiêu rồi húp nước, còn gì tuyệt hơn! Món ghẹ và cua đá cũng ngon chẳng kém cạnh... Một cảm giác thú vị hơn nữa khi được ngồi ở quán ăn – nơi có dựng nhiều chòi dẫn ra biển đón gió.

Thật thoải mái khi được nhâm nhi những món mình yêu thích và chìm trong không khí mát rượi của bao la biển cả. Nơi đây dù không nổi như nhiều điểm du lịch biển khác, nhưng với chúng tôi, đó là một địa chỉ đi chơi hè đáng nhớ.

HƯỜNG LOAN

Chia sẻ:

Bình luận

có thể bạn quan tâm

Về Cà Mau ăn canh chua trái giác
Về Cà Mau ăn canh chua trái giác
Miền Tây Nam Bộ có nhiều món canh chua nấu từ những nguyên liệu dân dã, nhưng canh chua trái giác vẫn mang một hương vị rất riêng. Đó là vị chua thanh của thứ quả dại mọc ven sông, quyện với vị ngọt của cá đồng và hương thơm...
Chiếc đèn dầu thời điện khí hóa
Chiếc đèn dầu thời điện khí hóa
Chiếc đèn dầu nho nhỏ bằng thủy tinh, gọn gàng mà đẹp. Miệng đèn có thể vặn lên xuống, bên trong là tim đèn kéo dài xuống đáy để thấm dầu.
Gia đình trẻ ra riêng
Gia đình trẻ ra riêng
Với nhiều cặp vợ chồng trẻ hiện nay, ra riêng không phải để rời xa cha mẹ, mà là bắt đầu hành trình tự lập, học cách vun vén mái ấm và chịu trách nhiệm với những lựa chọn của mình.
Về Cà Mau ăn canh chua trái giác
Về Cà Mau ăn canh chua trái giác
Miền Tây Nam Bộ có nhiều món canh chua nấu từ những nguyên liệu dân dã, nhưng canh chua trái giác vẫn mang một hương vị rất riêng. Đó là vị chua thanh của thứ quả dại mọc ven sông, quyện với vị ngọt của cá đồng và hương thơm...
Chiếc đèn dầu thời điện khí hóa
Chiếc đèn dầu thời điện khí hóa
Chiếc đèn dầu nho nhỏ bằng thủy tinh, gọn gàng mà đẹp. Miệng đèn có thể vặn lên xuống, bên trong là tim đèn kéo dài xuống đáy để thấm dầu.
Gia đình trẻ ra riêng
Gia đình trẻ ra riêng
Với nhiều cặp vợ chồng trẻ hiện nay, ra riêng không phải để rời xa cha mẹ, mà là bắt đầu hành trình tự lập, học cách vun vén mái ấm và chịu trách nhiệm với những lựa chọn của mình.
Vẻ đẹp chết chóc
Vẻ đẹp chết chóc
Lý thuyết ngộ độc chì La Mã (Roman lead poisoning theory) là một giả thuyết được nhiều học giả đưa ra, giới khảo cổ cũng tìm được các bằng chứng thuyết phục.
Rẻ cũng mua, xịn cũng mê
Rẻ cũng mua, xịn cũng mê
Một chiếc kệ vài chục ngàn đồng, một hộp đựng thức ăn giá rẻ, đồ gác nắp nồi giá chỉ bằng ly nước mía, rồi chiếc máy xay đa năng “thấy quảng cáo tiện quá” hay robot hút bụi tiền triệu…, tất cả đều có “sức hút” và dễ dàng...
Lòng trắc ẩn trước vành móng ngựa
Lòng trắc ẩn trước vành móng ngựa
Trong bộ phim “Promising young woman” (Cô gái trẻ hứa hẹn), nữ chính Cassie đã dùng cả tuổi xuân và tính mạng để báo thù cho bạn thân. Cô bạn ấy từng là một sinh viên đại học ưu tú, bị một đám nam sinh nhà giàu giở trò đồi...
Những đứa trẻ và cây trứng cá
Những đứa trẻ và cây trứng cá
Trước dãy nhà trọ có cây trứng cá to, tán xòe rợp cả sân. Nghe đâu được một ông lão bán vé số mang từ bãi đất bỏ hoang về trồng. Sau này, vì tuổi già sức yếu, ông phải về quê nhờ con cháu phụng dưỡng.
Chả mực giã tay và chiếc cối đá của bà
Chả mực giã tay và chiếc cối đá của bà
Hai mươi năm trước, tôi học cách làm chả mực từ bà ngoại. Khi ấy, tôi chưa nghĩ đó là món ăn nổi tiếng của Hạ Long quê mình, càng chưa hiểu vì sao người ta lại nhớ mãi cái độ giòn sần sật rất riêng ấy.
Những lời khó nói tìm thấy nhau trên mạng
Những lời khó nói tìm thấy nhau trên mạng
Một nhóm kín trên Facebook có tên “Con ghét bố mẹ” đang thu hút sự chú ý khi số lượng thành viên tăng nhanh. Ở đó, nhiều bạn trẻ chọn cách ẩn danh để kể những câu chuyện rất riêng: bị cha mẹ la mắng, áp lực học hành, những...