Bắp bò kho mật mía là một món ngon nổi tiếng của người miền Trung. Với vị cay thơm của gừng, quế, thơm dịu của mật mía cùng vị giòn ngọt của bắp bò tạo nên một hương vị khó quên.

Xóm mứt gừng ở phường Bình Nhâm thuộc xã Thuận An, tỉnh Bình Dương, đã bắt đầu rộn ràng từ 3 tháng trước Tết. Những mẻ gừng cay thơm đến nức mũi nối nhau ra lò bằng các bí quyết riêng của từng gia đình, đã góp thêm hương cho...