“Những quả trứng được nhuộm màu và vẽ lên các hình ảnh tùy ý. Tập tục này đã có lâu đời, phổ biến từ thế kỷ 12, khi hầu như các nước châu Âu theo Thiên Chúa giáo, đều lấy trứng làm biểu tượng cho ngày lễ mừng Chúa sống lại...”.