Gia Đình

Ngọt thơm lươn um lá cách
Ngọt thơm lươn um lá cách
Món lươn um lá cách nước cốt dừa được xem là khá cầu kỳ. Tuy nhiên, nguyên liệu để nấu món này chủ yếu là từ cây nhà lá vườn nên ít tốn kém và chẳng phải đi chợ xa
Ngày của mẹ năm nay không còn má...
Ngày của mẹ năm nay không còn má...
Ba tôi từng học ở Mỹ nên ít nhiều cũng ảnh hưởng văn hóa nước này. Ông nhớ sinh nhật từng đứa con để cho tiền hoặc có một bữa cơm đặc biệt hơn ngày thường.
Kem bơ giải nhiệt mùa hè
Kem bơ giải nhiệt mùa hè
Quả bơ có thể chế biến nhiều món ngon, bổ dưỡng. Vào dịp hè, các chị em có thể làm món kem bơ, giúp các thành viên trong nhà giải nhiệt ngày nóng...

Dạy con qua những chứng nhân trong đời
Dạy con qua những chứng nhân trong đời
Thực tế cho thấy rằng “Lời nói lung lay, gương lành lôi kéo”. Trong gia đình, việc giáo dục thế hệ trẻ bằng những tấm gương trong đời sống thường nhật, nhan nhản trước mắt có thể xem là cách làm hiệu quả.
Thử nhìn biến động môi trường từ bán đảo Cà Mau
Thử nhìn biến động môi trường từ bán đảo Cà Mau
Sinh ra lớn lên ở bán đảo Cà Mau, tôi từng đắm mình trong môi trường sống đặc thù của vùng đất ngập mặn và cảm nhận rõ rệt sự dịch chuyển bất lợi từ yếu tố tự nhiên, con người đến môi trường sống xung quanh.

Chuẩn bị tâm lý bước vào ngưỡng cửa đại học
Chuẩn bị tâm lý bước vào ngưỡng cửa đại học
Ngày nay, việc vào được đại học không còn là chuyện nan giải như cái thời của những năm 2000 về trước, nhưng thay vào đó, học sinh và phụ huynh lại phải đau đầu vì việc tìm ngành học, trường học. Thời điểm này, nhiều trường học đã và đang tổ chức những buổi tư vấn hướng nghiệp, giúp các bạn trẻ có những chọn lựa ngành nghề đúng đắn trước khi kết thúc những năm tháng phổ thông.

Ðô thị hóa, nét quê cần được nâng niu hơn
Ðô thị hóa, nét quê cần được nâng niu hơn
Ðô thị hóa là một tất yếu, diễn ra nhanh từng ngày trên cả nước: thành phố Thủ Ðức, Phú Quốc… ra đời; Sơn Tây đặt hồ sơ xin lên thành phố, một loạt nâng cấp huyện lên thị xã, lại có một số đô thị lớn lên thành phố trực thuộc trung ương…
Định luật bánh bơ
Định luật bánh bơ
“Định luật bánh bơ” là một tên gọi khác của định luật Murphy, do kỹ sư không quân Mỹ Edward A. Murphy đưa ra năm 1949. Tên gọi này xuất phát từ một thí nghiệm: khi thả một lát bánh mì phết bơ xuống đất, mặt có bơ dường như luôn úp xuống trước.
Ký ức không có Trung Thu
Ký ức không có Trung Thu
Rộn ràng khi Trung Thu nhích dần trên lịch, những tiệm bánh dành riêng cho Tết Ông Trăng xuất hiện làm tôi bồi hồi nhớ những Trung Thu của mình hồi những năm 1980, khi học tiểu học ở thị trấn nhỏ.
Đằng sau vẻ đẹp của bích họa trần nhà nguyện Sistine
Đằng sau vẻ đẹp của bích họa trần nhà nguyện Sistine
Trong sách giáo khoa môn Mỹ thuật thế hệ 9x, học sinh đã biết sơ lược về bức bích họa vĩ đại trên trần nhà nguyện Sistine (Vatican). Khi thế hệ học sinh ấy lớn lên, số ít người đam mê nghệ thuật tiếp tục tìm hiểu về kiệt tác đó và nhận ra nhiều điều thú vị.
Lo tuổi già
Lo tuổi già
Tuổi nghỉ hưu có thể còn cách vài chục năm, nhưng những câu hỏi về cuộc sống sau khi rời công việc đang đến sớm hơn trong suy nghĩ của nhiều trung niên.
Làm cho sinh nhật trở thành lung linh
Làm cho sinh nhật trở thành lung linh
Sinh nhật luôn là một nốt nhạc thánh thót trong cuộc đời mỗi người. Cách tổ chức ngày vui ấy có thể muôn màu muôn vẻ, để rồi sau đó còn lưu lại một dư vị hạnh phúc thật lâu.