Tra cứu các thông tin về món bánh quy gừng cũng như nhà bánh gừng, sẽ mang lại nhiều kiến thức khá thú vị. Theo đó, từ thế kỷ thứ 8, bánh gừng đã xuất hiện. Ban đầu chúng được làm từ những mẩu bánh mì đun sôi trong mật ong cùng với gừng và các gia vị khác.

Trước Noel chừng vài tuần, tiết lạnh ùa về đồng bằng vốn nóng bức quanh năm. Khi nghe anh bạn ở Sài Gòn than lạnh, cũng là lúc ngoài đường quê bỗng chốc khoác nhiều áo ấm, khăn choàng.

Ngày nay, khi mùa Noel về, người ta không chỉ trao nhau tấm thiệp nắn nót ghi lời chúc, mà còn có rất nhiều lựa chọn về quà tặng. Vài tuần sát lễ Giáng Sinh, đến các cửa hàng quà tặng, nhà sách, tiệm thủ công…, dễ thấy không khí rộn rã lựa chọn vật phẩm.

Mấy tuần nay, quà ủng hộ từ nơi bình yên đã liên tục được gởi về chia sẻ với đồng bào miền bão lũ, rất nhiều và rất đa dạng: thức ăn, thực phẩm, nhu yếu phẩm, quần áo, dép, thuốc men, dụng cụ học tập…

Ngược về những năm 2010, nhiều nữ sinh viên từng bị quấy rối, sờ mó, buông lời khiếm nhã mỗi khi xe buýt dừng ở trạm Suối Tiên, gần khu làng đại học quốc gia.

Chiếc chuông gió bên cửa sổ khẽ khàng leng keng từng tiếng thi thoảng, e dè, mỏng manh, báo hiệu những đợt gió chướng sắp về. Trong tôi, như đang có một sự đợi chờ...

Miền Tây có một đời sống gần gũi tự nhiên nơi các thôn ấp bình dị từ rất lâu. Bữa cơm hằng ngày thường có cá trong đìa hay dưới kinh, rau ngoài ruộng, trong vườn, hứng nước mưa để dùng.