Báo Công giáo và Dân tộc

Gia Đình

Sức hút từ người đàn ông biết nấu ăn

Tôi từng nghe một câu nói rất thú vị: “Một người đàn ông biết nấu ăn chưa chắc là đầu bếp giỏi, nhưng chắc chắn là người biết quan tâm”. Có lẽ vì vậy nên tôi luôn dành sự thiện cảm cho những người đàn ông không ngại xắn tay vào căn bếp.

Khi thị hiếu dễ dãi làm nghèo trí tưởng tượng của phim ảnh

Nơi có mẹ đợi mong

Những tờ tiền lộ thiên

Những vị thần thi ca

Đổ bánh xèo với cá cơm

Học chèo xuồng

Kỹ năng sống bắt đầu từ việc rất nhỏ

Nhìn cậu bé hàng xóm sống chung tầng biết đi chợ phụ mẹ và thành thạo nhiều kỹ năng sống từ tuổi tiểu học, tôi không khỏi có lúc trầm trồ. Ở thành phố này, đâu phải đứa trẻ nào cũng được vậy.

Hiệu ứng cầu treo

Năm 1974, hai nhà tâm lý học Arthur Aron và Donald Dutton đã làm thí nghiệm như sau: Mời một nhóm đàn ông độc thân độ tuổi từ 18 đến 35 đến hai địa điểm ở Vancouver, Canada.

Món ăn cho những ngày cần một sắc đỏ may mắn và sum vầy

Trong mâm cỗ truyền thống của người miền Bắc, xôi gấc luôn giữ một vị trí đặc biệt. Không chỉ bởi sắc đỏ tượng trưng cho may mắn, món ăn này còn đầy hấp dẫn khi kết hợp hài hòa giữa cái dẻo của nếp, vị béo của gấc và nét đậm đà của giò chả, thịt gà luộc.

Lung linh những sự bình thường

Không canh giờ, rảnh lại ra biển ngắm sóng, bao nhiêu lượt không hiểu sao toàn gặp lúc triều lên, nước biển mênh mông chạm đê kè.

Thịt ngâm mắm - món ngon cả mùa Xuân

Thịt ngâm nước mắm là một món ăn bình dị, đậm đà trong mâm cỗ Tết và cả những ngày sau Tết của người dân duyên hải miền Trung.

Vị chua ngọt của cà na

Tôi từng sống ở Long Xuyên - thành phố cận biên thùy. Trái cà na có nhiều ở đây, mang hương vị dân dã, đậm đà, chua chua ngọt ngọt khó quên.

Tết này… lại giống Tết xưa

Do Việt Nam ăn Tết theo cả Âm lịch và Dương lịch, nên Tết truyền thống luôn lệch ngày so với Tết dương, năm Bính Ngọ 2026 còn lệch hẳn hơn hai tháng, lại còn không có 30 Tết do gặp phải chu kỳ “tháng thiếu” của mặt trăng, kéo dài từ năm 2025 đến 2032.

Định luật bánh bơ

“Định luật bánh bơ” là một tên gọi khác của định luật Murphy, do kỹ sư không quân Mỹ Edward A. Murphy đưa ra năm 1949. Tên gọi này xuất phát từ một thí nghiệm: khi thả một lát bánh mì phết bơ xuống đất, mặt có bơ dường như luôn úp xuống trước.

Ký ức không có Trung Thu

Rộn ràng khi Trung Thu nhích dần trên lịch, những tiệm bánh dành riêng cho Tết Ông Trăng xuất hiện làm tôi bồi hồi nhớ những Trung Thu của mình hồi những năm 1980, khi học tiểu học ở thị trấn nhỏ.

Đằng sau vẻ đẹp của bích họa trần nhà nguyện Sistine

Trong sách giáo khoa môn Mỹ thuật thế hệ 9x, học sinh đã biết sơ lược về bức bích họa vĩ đại trên trần nhà nguyện Sistine (Vatican). Khi thế hệ học sinh ấy lớn lên, số ít người đam mê nghệ thuật tiếp tục tìm hiểu về kiệt tác đó và nhận ra nhiều điều thú vị.

Lo tuổi già

Tuổi nghỉ hưu có thể còn cách vài chục năm, nhưng những câu hỏi về cuộc sống sau khi rời công việc đang đến sớm hơn trong suy nghĩ của nhiều trung niên.

Làm cho sinh nhật trở thành lung linh

Sinh nhật luôn là một nốt nhạc thánh thót trong cuộc đời mỗi người. Cách tổ chức ngày vui ấy có thể muôn màu muôn vẻ, để rồi sau đó còn lưu lại một dư vị hạnh phúc thật lâu.