Di sản văn hóa phi vật thể - Sự tôn vinh và trách nhiệm
Bộ Văn hóa Thể thao và Du lịch vừa công bố phở Nam Định là di sản văn hóa phi vật thể quốc gia. Quyết định này không chỉ ghi nhận giá trị văn hóa độc đáo của món phở truyền thống, mà còn mở ra cơ hội lớn cho việc bảo tồn và phát triển di sản ẩm thực Việt Nam.