Hướng tới thực phẩm an toàn và tương lai bền vững

Khi thế giới kỷ niệm Ngày Lương thực vào ngày 16.10.2025 với chủ đề “Chung tay vì thực phẩm tốt hơn và tương lai tốt đẹp hơn”, Caritas Bangladesh đang đồng hành với hàng ngàn nông dân để thúc đẩy sản xuất thực phẩm an toàn và bền vững thông qua canh tác hữu cơ, một giải pháp cấp thiết trong bối cảnh chi phí và sự phụ thuộc vào phân bón hóa học ngày càng tăng ở Bangladesh. Thông qua dự án Doritry, Caritas đào tạo nông dân về kỹ thuật nông nghiệp sinh thái, cũng như hỗ trợ họ tiếp thị sản phẩm. Theo báo cáo thường niên 2023-2024, lĩnh vực bảo tồn sinh thái và an ninh lương thực của Caritas Bangladesh đã đạt được những bước tiến đáng kể. Tổng cộng 8.207 nông dân tham gia canh tác hữu cơ; sản xuất hơn 2.000 tấn phân hữu cơ. Sản lượng nông sản từ các nông dân tham gia dự án bao gồm hơn 2.000 tấn rau, 1.500 tấn ngũ cốc cùng nhiều sản phẩm khác. Cách tiếp cận của Caritas Bangladesh phù hợp với lời kêu gọi của Đức cố Giáo Hoàng Phanxicô về một hệ sinh thái toàn diện, nơi việc chăm sóc thiên nhiên và chăm sóc người nghèo song hành.